Partez à la découverte de l'histoire et du savoir-faire de la cave Dom Brial, une institution centenaire, lors d'une excursion viticole intimiste et exclusive. Guidé par Nicolas, ancien maître de chai, vous embarquez pour une matinée inoubliable à travers les paysages viticoles pittoresques du Roussillon
Le Crest Petit, un voyage dans le temps
Au cœur du vignoble Crest Petit, mosaïque de vignes, de bosquets de chênes verts et d'oliviers en pleine garrigue méditerranéenne, découvrez un Orry, vestige du passé pastoral de la région. Admirez la beauté sauvage de ce paysage et plongez dans l'histoire fascinante du terroir.
Château Les Pins, un héritage précieux
Visitez le Château les Pins, bâtisse viticole du milieu du XIXème siècle. Imaginez la vie des vignerons d'antan et laissez-vous charmer par le cadre authentique de ce lieu habituellement fermé lors d'une visite privative. Profitez-en pour apprécier une dégustation d'huile d'olive et de tapenades. Savourez différentes huiles, ainsi que des tapenades savoureuses préparées à partir d'olives noires ou vertes. Cette dégustation vous offre une occasion unique de découvrir une autre facette de la richesse gastronomique du Roussillon
Le chai de vinification, tradition et modernité
Explorez le chai de vinification actuel, un mariage harmonieux entre savoir-faire et outil de pointe. Découvrez des techniques de vinification typiques et apprenez en plus sur l'élaboration des vins du Roussillon.
Profitez d'un moment privilégié de partage et de convivialité autour d'une dégustation commentée des vins de Dom Brial pour découvrir le collectif avec un autre regard!
| Langues parlées |
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| Non compris dans l'offre | Les achats chez le vigneron L’expédition du vin (en supplément) |
| À prendre sur soi | Chaussures fermées - lunettes de soleil - chapeau |
| Activités |
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| Inclus | Le transport en minibus climatisé L’accompagnement par un guide Les visites Les dégustations |
Adresse
Catalan Wine Escape
14 Avenue Mal Joffre 66390 BAIXAS
Partenaire officiel
Perpignan Expériences
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